Véganisme : Une révolution de palais

Les arguments moraux contre la consommation de viande gagnent du terrain dans l'opinion. Allons-nous vers un bannissement de l'exploitation animale et, au-delà, vers un changement de société 

Sarah Bouillaud / Hans Lucas pour "Le Monde"


In. : "Le Monde", supplément "Idées", samedi 26 août 2017, p. 1-4

Al Kamandjâti : Musiques sans frontières

 Al Kamandjâti, "le violoniste" en arabe, est une association qui a pour but de fonder des écoles de musique pour les enfants de Palestine, particulièrement ceux qui vivent dans des camps de réfugiés en Cisjordanie et au Liban ...



Lu dans : "FrancoFans", n°66, août-septembre 2017, p. 60-61

Le monde dans notre assiette

 Résultat de recherche d'images pour "mondialisation alimentation"



Comment mangent-ils ailleurs? Du quinoa à la cuisine texane, de la street food asiatique désormais reconnue par le Guide Michelin, au courant végétarien (qui s'étend en Chine ), les effets de la mondialisation du goût surprennent parfois. Des tendances culinaires "circulaires" largement imputables aux migrations et au tourisme. Mais qui génèrent parfois de fortes réactions nationalistes. Ici, on se dispute sur l'origine du houmous, là on refuse d'autoriser les kebabs. Alors que les Etats généraux de l'alimentation se sont ouverts le 20 juillet à Paris, nous vous proposons un tour du monde savoureux avec une escale singulière au Japon, chez les orfèvres du melon.

Lu dans  : "Courrier International", n°1395, 27 juillet 2017 p. 26-38

Au Maroc, le français fait de la résistance. 5/5, "Les parlers français d'ailleurs"


Résultat de recherche d'images pour "maroc"

Apanage de l'élite dirigeante, le français a régressé au Maroc au profit d'une politique d'arabisation depuis l'indépendance. Il devient une arme au service de la politique économique que mène le royaume sur le continent africain.

Lu dans : "La Croix" , vendredi 4 août 2017, p. 21-23

Le Québec, îlot de résistance dans l'océan anglophone. 4/5, "Les parlers français d'ailleurs"


Résultat de recherche d'images pour "le quebec"

La Belle Province a fait du français une question identitaire et un enjeu vital pour solder la querelle linguistique entre "les deux solitudes" de sa composante.

Lu dans: "La Croix" , jeudi 3 août 2017, p. 21-23

Au Liban, les gardiens dévoués du français. 1/5, "Les parlers français d'ailleurs"


Résultats de recherche d'images pour « liban »

Au pays du Cèdre, des amoureux du français veillent à son bon usage. Une tâche exigeante sur un territoire où trois langues se côtoient parfois dans une même phrase.
Lu dans : "La Croix" , lundi 31 juillet 2017, p. 21-23

Dans le maelström linguistique malgache. 3/5, "Les parlers français d'ailleurs"


Résultats de recherche d'images pour « le français a madagascar »
Malmenée et conflictuelle,la politique de malgachisation a aggravé les clivages sociaux avec l'élite francophone. Le français, indispensable pour trouver un emploi, tente un retour périlleux à l'école.

Lu dans: "La Croix" , mercredi 2 août 2017, p. 21-23

Le si bon français de Suisse. 2/5, "Les parlers français d'ailleurs"



La Suisse a excellé en français des lustres avant la France et a exporté pendant des siècles le "bon français de Paris". Elle s'est depuis lors affranchie du diktat parisien. Sa diversité, y compris linguistique, fait partie de son ADN.
"Lu dans : "La Croix" , mardi 1 er août 2017, p. 21-23


La BD entre en politique

Résultats de recherche d'images pour « bd journalisme »

De Matignon à Marine Le Pen, de la révolution iranienne aux terrains de guerre, plus aucun sujet ne les arrête : les auteurs de BD abordent désormais le réel sous toutes ses facettes, par le biais du reportage, de la biographie et du documentaire.
Lu dans  : "Le Monde", supplément "Idées", samedi 29 juillet 2017, p. 1-8